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  青春漾觀點【學生料理筆記】不是大閘蟹也沒關係——奶油螃蟹可樂餅

  作者:李巧于 / 2023-12-14 瀏覽次數(5463)

  雖然都是假的蟹肉，但我覺得蟹肉棒的品質還是有差別。我買了台灣產的小條蟹肉棒，和兵庫縣產的「巨蟹棒」——仿帝王蟹概念的蟹肉棒——兩者質地和氣味完全不同。小條的蟹肉棒依舊便宜好用，但腥...

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  青春一起讀【青春一起讀】高可芯：無解這個詞，之所以給人一種消極和絕望感，是因為我們對世界和人生，多半都抱有正確答案的預設。

  內容提供:悅知文化 提問:青春博客來編輯室 / 2023-12-07 瀏覽次數(3229)

  podcast 或是寫作，我都盡量地對自己誠實，有些我思考過的事情，用嘴巴講出和用筆寫出，呈現出來的質和量固然不同，但本質卻是相同的。

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  青春漾觀點【2023台積電青年學生文學獎】小說首獎：有耳無喙

  作者:青春博客來編輯室 / 2023-12-07 瀏覽次數(13445)

  沒人再說話了，靜的我開始聽到各種咀嚼聲，弟很不規律地咬空心菜、母口中的飯已經被磨碎成帶有黏液的團狀，發出液體來回沾黏的曖昧的聲音。我試著轉移注意力到抽痰機接近安養的垂死呼喊，一...

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  青春漾觀點【2023台積電青年學生文學獎】散文三獎：過渡

  作者:青春博客來編輯室 / 2023-12-06 瀏覽次數(8298)

  他們說我需要了解親代。父母總是有很多選擇，畢竟他們成年了，法律上有權利尋找工作，亞洲的他們理所當然成家，購買房子和可以摔壞的傢俱，繳貸款和生男孩，或者很多意外的女孩，但與性別無...

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  高中生讀什麼從人類發現可可樹到做出巧克力，耗費將近一萬年？ ──《巧克力身世之謎》

  內容提供:親子天下 作者:蘇懿禎 / 2023-12-04 瀏覽次數(1987)

  從人類發現可可樹開始，到做出巧克力，耗費了將近一萬年的時間，是不是很不可思議呢？

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  高中生讀什麼古典小說改編四格漫畫的成熟期——評《蔡志忠漫畫聶隱娘》

  作者:黃震南 內容提供:大塊文化 / 2023-12-01 瀏覽次數(2759)

  這部《蔡志忠漫畫聶隱娘》是「古典文學」結合「四格漫畫」的作品。這幾乎是蔡志忠的「註冊商標」了。從《自然的簫聲──莊子說Ⅰ》起，他便投入轉譯中國經典的工作，後來又推出一系列作品，成為...

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  青春漾觀點【學生料理筆記】焗烤和白醬是把花椰菜變好吃的魔法

  作者:李巧于 / 2023-11-29 瀏覽次數(7464)

  如果擔心奶油焗烤的熱量太高，或想攝取更多植物性蛋白質，將牛奶替換成無糖豆漿也是完全沒問題的，我回到台灣之後都是這麼做。同樣都是白醬、也同樣都能讓蔬菜變得更好吃。關鍵只有用奶油和...

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  高中生讀什麼【高中生讀什麼✈ 】讀《潛水》——末日的隱喻，記憶的寓言

  內容提供:大樹林 作者:陳曉唯 / 2023-11-23 瀏覽次數(2489)

  在末世裡，人們的生存更加倚靠信念，因為張眼不見後來，只能關注眼前的一切，同時也因信念而生迷障，只因人的內心總藏著一點什麼，那一點什麼如同火苗，靜靜地、低低地燃燒著，這火苗即是信...

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  高中生讀什麼【高中生讀什麼✈ 】國際公民的人道必修課——不再忽視黑暗角落

  作者:郭羽漫 內容提供:積木文化編輯 / 2023-11-22 瀏覽次數(2207)

  埃博哈想藉著這本書，鼓勵所有國際公民關心一切周遭黑暗。誠如傅柯所言：「人們的不幸絕不能默默地成為政治上可有可無的殘餘物，而應該是人民站起來向當權者嗆聲的絕對權利基礎。」走進世界...

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  親愛的十七歲決鬥那天，讓我們請問少年（下）──陳柏煜：詩的留白、曖昧，聽起來像渣男的行徑

  回答:陳柏煜 攝影:陳佩芸 提問:青春博客來編輯室,詹佳鑫 / 2023-11-20 瀏覽次數(6471)

  十七歲的我，會想聽三十歲的自己說話嗎？後輩對前輩的耳提面命，難免感到不耐煩：有的前輩真正懷抱愛心與熱誠，有的前輩只想堆高資歷的差距。更多前輩做的往往是，對著你的臉，寫下一部懺悔錄。