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無可取代的街角小店

從連鎖、獨立到二手書店的不同生存之道,日本、英國、澳洲三間必訪知名書店

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書店不只是賣書的場所,更是人與書、人與人相遇的場域。

不但匯集因為對資訊、知識、交流有強烈需求的人群,書的背後更乘載了許多真實的人,包含作者、編輯、裝幀設計師的創意,甚至是運送書籍的物流人員和精心挑選書籍、決定擺放、推薦方式的販售人員們,這也是為什麼在網路資訊、販售皆如此便利的現代生活中,實體書店依舊具備著無可取代的獨特魅力。

書店規模大小和經營方式的不同,在在影響著書店空間帶給店內甚至周邊民眾的感受,適逢2017年台北國際書展即將舉行「國際書店論壇」,廣邀世界知名書店經營者、書店研究專家在台北國際書展期間齊聚一堂,分享他們的書店經營心得。OKAPI編輯部特別整理介紹其中三間受邀出席書店:英國福伊爾書店、澳洲墨爾本瑞丁思書店和日本沖繩二手書店烏拉拉的書店故事,從創立百年的千坪連鎖書店到僅有2坪大小的二手書店,都值得愛書的您親自造訪體會。



倫敦查理十字街上,開創書店作家活動先例的百年書店
英國福伊爾書店(Foyles Bookstore)



福伊爾書店創立於1903年,由威廉.福伊爾(William Foyles)和吉伯特.福伊爾(Gilbert Foyles)兄弟二人創辦,這歷經兩次世界大戰的百年老店是英國最古老的書店之一。1906年,第一家門市在查理十字街(Charing Cross Road)開幕,並在接下來的20年間逐漸成為倫敦最著名的文學地標。 

威廉.福伊爾之女——克莉絲汀.福伊爾(Christina Foyles)首倡書店作家活動,從1920年開始舉辦作家演講等活動,包括知名的文學午餐會,還曾策劃倫敦爵士音樂節。柴契爾夫人、約翰.藍儂等名人都曾是座上嘉賓。查令十字街上曾聚集許多大型書店,隨著時間流轉紛紛關閉、搬遷,但福伊書店屹立不搖,現共有6家分店、1家旗艦店,其中2014年遷至查理十字街107號的福伊書店旗艦店占地千坪、藏書20萬冊,曾名列金氏世界紀錄中世界最大的書店。雖然一度因為書籍電子化與網路書店的衝擊加速虧損,這間百年書店至今持續與時俱進,2000年建置了網路書店,打破實體銷售疆界,轉型成為一家現代零售企業,如今藏書在七百萬種以上,依舊堪稱全英國書種最齊全的書店,並透過空間的改造設計與產品服務的轉型,將「體驗」實行的更加徹底。

 

 


【為什麼城市裡需要這樣一間店?|004】 

London:福伊爾書店(Foyles Bookstore)

地址:107 Charing Cross Rd, Soho, London WC2H 0DT, England
電話:+44 20 7437 5660
營業時間:09:30~21:00
www.foyles.co.uk



以書連結社區與人群,獲選2016年倫敦書展「世界最佳書店」
澳洲墨爾本獨立書店瑞丁思(Readings)



瑞丁思是澳洲獨立書店,在澳洲一共有5間分店、一間童書店和一間圖書館書鋪,分別位於Carlton、Doncaster、Hawthorn、Malvern、St Kilda和State Library of Victoria。

其中位於餐廳、咖啡廳聚集地小義大利區(Lygon Street)的Carlton旗艦店於1969年開始營業,提供豐富的書籍、電影和音樂產品,1976年接手瑞丁思書店的總經理Mark Rubbo重視透過閱讀連結人與人之間的關係,1985年開始推出包含座談、演講等每年250場店內活動,並舉辦墨爾本作家節、青年節、電影節等。至今Mark Rubbo依然親自每周一次在店內當班,和讀者分享閱讀心得。

此外,書店發行以書、音樂、電影等評論文章、作家專訪、報導文學訊息的《瑞丁思月刊》,並以書店利潤10%成立致力於社區服務、藝術發展與掃盲計畫的瑞丁思基金會,並於2014年創立兩項文學獎:澳洲新小說獎(the Readings Prize for New Australian Fiction)和童書獎(the Readings Children's Book Prize)致力於澳洲本地文學新人創作推廣,結合公益和書籍銷售事業的經營方式讓瑞丁思書店獲倫敦書展評選為2016年國際年度書店(LBF International Excellence Awards)。

透過店員獨到眼光提供的選書服務是書店無可取代的價值。


【為什麼城市裡需要這樣一間店?|005】 

Melbourne:瑞丁思書店(Readings)

地址:309 Lygon St,Carlton,Melbourne,VIC 3053,Australia
電話:+61-3-93476633
營業時間:週一至週六9:00-23:00,周日10:00-21:00
www.readings.com.au/carlton



從大型連鎖書店到市場裡的2坪小店,打造「全日本最狹窄的二手書店」
沖繩那霸市場旁的二手書店烏拉拉



沖繩地處日本、韓國、中國、台灣交界,直到現今島上依舊有美軍駐雜,曾歷經當地王朝更迭和多國殖民的複雜文化與日本本島有著截然不同的世界觀。原任職於日本大型連鎖書店淳久堂、從來沒有去過沖繩的宇田智子(Uda Tmoko)在一次書店企畫工作中發現了沖繩文化的獨特魅力,於2009年淳久堂書店那霸店開業時主動請調到沖繩,進而被沖繩在地豐富的地域出版品和文化研究吸引,決定獨立開設自己的書店。

面積不到一坪的窄小店面密密麻麻地收納著萬卷書籍。

一個人開書店:那霸市場裡的烏拉拉

一個人開書店:那霸市場裡的烏拉拉


位處離島的沖繩,新書發售日通常晚於日本本島三到四天,書籍進出貨管道不易的情況下,反而造就了「沖繩縣產書」這樣的在地出版品的發達,絕大多數的縣產書只在沖繩縣內流通,只有小部分會向縣外販售。在淳久堂那霸店受到多達50層書架的「鄉土書區」震撼,宇田智子逐漸認識沖繩在地出版社和二手書店店主,並於兩年後頂下即將收攤的「德福堂」書店,一人獨立擔任選書、進貨、銷售、企畫工作,「市場裡的二手書店烏拉拉」於2011年底在那霸市第一牧志公設市場前開業。

店內不到1坪,往外延伸的書架擺滿以「沖繩在地」風土、人文、旅遊為選書主要範疇,是那霸市鬧區的國際通附近讓觀光客與在地人都可以徜徉其中,獲取滿足心靈之文化養分的可愛小店。


緊鄰市場旁的小書店,讓書籍與日用食品一起構成生活中理所當然的風景。



【為什麼城市裡需要這樣一間店?|006】 

Naha:市場の古本屋 ウララ(市場裡的二手書店烏拉拉)

地址:日本沖縄県那覇市牧志3-3-1
電話:+44 20 7437 5660
營業時間:12:00-19:00(星期日、星期二定休)
urarabooks.ti-da.net



選店、相片提供:台北書展基金會

財團法人書展基金會自2005年承辦台北國際書展至今,一直致力於提升台灣「閱讀生活」、「出版專業」及「國際交流」三大功能。邁入第25屆,2017台北國際書展更推出多項創新,將以書與空間的邂逅為主軸,營造為具人文質感及閱讀氛圍的場域,邀請民眾留在書展內享受閱讀的美好,帶動全民閱讀!

其中特別推出「國際書店論壇」以「書店再造」為主題,邀請包括本篇介紹的英國福伊爾書店市場及品牌發展總監Simon Heafield、墨爾本瑞丁思書店總經理Mark Rubbo以及市場裡的二手書店烏拉拉店主宇田智子來台,分享他們的書店故事,講述重新思考書店的契機與過程,透過實際案例分享書店再造的經驗,同時對書店發展的未來趨勢提出建言。

論壇舉辦時間:2017年2月9日(四)10:30-16:50(10:00報到)
論壇舉辦地點:台北世貿中心展覽一館,第三會議室  (請點此見  詳細報名及座談資訊 



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