個人意見：「口腔是消化系統中，最容易讓人留下印象的，可沒人會稱讚你有魅力四射的直腸。」

讀過很多腸道的書，這次讓我們來到消化系統的前端──口腔。《不生病的口腔健康力》寫得簡明易懂，篇幅不大，是很輕鬆的閱讀體驗，口腔健康是件重要的事。一般講到口腔總是想到牙齒牙齦的保健，頂多到清潔舌苔就已經十分深入，但其實口腔依照作者的定義，還包含嘴唇、咽喉、口腔黏膜和唾液腺。

不生病的口腔健康力：口水的神奇防護力，讓口腔不再是健康「破口」。

這些地方跟之前讀過的腸道書一樣，也充滿了微生物，這些微生物有好有壞，龍蛇雜處。讀這些養生書的感受，其實真正的新發現，是人體不是我以前以為的一個單一個體，而是由許多微生物構成的一個聚落，這個微生物的聚落其實決定了人是否健康、是否功能俱全，養成微生物的健康聚落需要許多用心。養生不是只是補身，而是像照顧花園一樣，去培養身體裡面你需要的微生物，去餵養體內的這座複雜又精密的花園，才是養生的真諦。

口腔面積不大，但我們日常生活許多行動都需要它，所以很重要，從進食到說話，都與它脫不了關係。口腔也是我們最能給人印象的部位，從牙齒牙齦的健康程度，到口氣是否清新，都在我們的社交生活上佔了不可取代的地位，我記得曾與一個網美聊天，聊天的內容我已經忘記，只記得他的全瓷牙冠白的讓人眩目，是真正的白色而不是一般牙齒的顏色，令我留下深刻印象，口腔是消化系統中，最容易讓人留下印象的，可沒人會稱讚你有魅力四射的直腸。

怎麼保養口腔的美感，自然有很多資訊可以找，從牙套到牙冠或貼片，重點總放在牙齒上，但如何保養口腔的健康，才是真正的大重點，人到中年美感雖然也還是想要，但重點已經放在「怎樣才是最健康」上面，如何維護口腔個部位的健康，本書有許多詳細但簡單的描述，多喝水、勤刷牙使用牙線，是大家都聽過的基本事項。

但是本書的作者提出了口腔健康的一個重要物質，那就是乳鐵蛋白，書的後面有大量篇幅在談乳鐵蛋白的重要性和好處，這請大家自己去讀，我寫在這裡會很像乳鐵蛋白補充品的廣告（但其實我已經默默地開始網路搜尋乳鐵蛋白哪裡買，而且發現市面上有超多乳鐵蛋白的補充品在販售。）在口腔方面，乳鐵蛋白可以強化粘膜，而口腔粘膜其實是免疫的重大防線。

所謂病從口入，口腔的健康對我們人體的健康至關重要，如果不愛護牙齒，牙周病可能會影響腦部造成失智，我讀了這麼多養生書，才發現失智並不是我以前以為的，腦子用久總會糊掉，而是跟身體裡消化道的菌叢有千絲萬縷的關係，從口腔到腸胃，都與腦部有關，這又是一個很有意義的新發現，養生書總是各有各的看法，但看到後來總會讀出一點共通點來，當代的養生不強調「補」或照顧單一部位，而是身體裡的每個部件都是精密且互相關連的，最後往往影響的就是腦部，這個統管人體人生人心的重要中樞。

這也看出假養生書與真養生書的區別，假養生書告訴你怎麼做，真養生書則有不可或缺的為什麼。