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【週四|舊貨滿行囊】簡銘甫:維也納呼喚

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簡銘甫專欄
 
簡銘甫8-5
維也納的熱心文青R
人在很多時候會突發奇想做些事情,例如把臉書上一大串的朋友名單拿來刪一刪。這樣刪了幾次後,驚訝發覺其中有位一面之緣的維也納朋友R,一直倖存在名單內。我每次刪名單時,一定都心存僥倖地想著自己會常回去維也納,找他。

跟R是在我最喜歡的維也納50年代風格的Café Prueckel認識的。當時我著迷於一篇關於維也納百年咖啡店的文章,於是便帶著電腦跟相機穿梭在幾家知名的老字號咖啡館裡,邊拍照邊做文字記錄。R當時坐我旁邊,一身文青的打扮,兩人一拍即合,天南地北聊了起來。他除了介紹維也納當地經典的咖啡文化之外,還向我簡報了各家老咖啡館的身家背景,最後甚至安排讓我跟一位也在做舊貨買賣的朋友M認識。M開了一家時髦的咖啡館,離假日舊貨市場不遠,家具全都是北歐風,算是當地一家潮店。

簡銘甫8-2
維也納百年咖啡館裡獨特濃厚的人文味道
我很喜歡維也納,喜歡舊時代的古典華麗以及過時的精雕細琢。老城裡的電車、老字號Julius Meinl咖啡,以及承載著近代歷史滄桑的百年咖啡館,每個細節都有說不完的故事,也都留下抹不掉的鬼斧神工。幾家舊書店以及老咖啡店裡的擺設,都讓我有全部買下的衝動,但是我知道即便我再神通廣大,也買不到那個經年累月的味道。

前一陣子張耀來台北宣傳關於茶的新書,飲茶席間才驚覺,原來距離他出版咖啡館攝影集已經是十幾年前的事了。那時候他眼裡的維也納咖啡館,替經典下了定義,也帶起了左岸咖啡的風潮,替台北日後的咖啡館文化打下了根基。這位中年男子以前鑽研咖啡,現在改喝茶,但是作為影像創作者的風采一樣迷人,味道也跟維也納一樣沒變。

簡銘甫8-1
Naschmarkt假日舊貨市場上的攤商

簡銘甫8-6
Naschmarkt的假日舊貨市場

去找M之前,先來到知名的Naschmarkt市場。這兒的市場美食很棒,食材豐富、餐飲總類多元,但是假日的舊貨市集則讓人小小地失望,總覺得偌大的廣場,都在賣些平庸的東西,買賣雙方都圖個便宜。也許因為維也納是西歐面向東歐的門戶,市場上許多舊貨都是從匈牙利或是巴爾幹半島運來的雜貨,從攤商的臉孔就可以分辨舊貨的風格,舊貨品相參差不齊。一望無際的舊貨市場裡,偶爾夾雜著專業古董商,這些人的風格過於高調,價格更讓人咋舌,明顯地與市場格格不入。

簡銘甫8-4
朋友M開的舊貨咖啡館Phil

跟M在他的咖啡館Phil碰面,咖啡館裡面還賣舊唱片跟舊CD雜誌,客人全是文青,氣氛讓人覺得輕鬆自在。M收的舊家具,除了專門賣給像我這樣的舊貨商之外,Café Phil裡的所有家具也都標上了價格,客人隨時可以帶走。「難道客人不會介意?」我好奇地問。「不會呀,反正本來就已經是舊貨了。」他回答。我的結論是,維也納的消費者比較天真。

曾經出現在電影《愛在黎明破曉時》
的場景Kleines Kaffee
曾經出現在電影《愛在黎明破曉時》的場景Kleines Kaffee 臉書上這位僅有一面之緣的R很熱心,再度約我去Museum Quartier聽演講,雖然德文內容半聽半懂,但是R要表達的心意我全懂,這個當代藝術中心讓我感受到了維也納做為一個現代城市的脈動,以及跟年輕人之間的積極互動。這個藝術中心想傳達的訊息是,維也納這座城市雖老,但不會食古不化。老城裡不變的東西雖然很多,但是源源不絕的創意也有出口。

感謝R帶我深入認識了維也納。不過他也許不知道,加入臉書後的這幾年,我們雖然沒再碰過面,但是心存僥倖的我,重回維也納已經不只一次了。

簡銘甫8-7
維也納風韻猶存的老街車

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簡銘甫
從事舊貨買賣,魔椅加工廠商店負責人。旅居台北、柏林兩地,喜歡旅行,談天說地。著有《乾杯!柏林大街》

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